음식보관1 보관 방법부터 데워 먹는 꿀팁까지 올바른 보관 방법음식을 제대로 보관하는 것은 아주 중요해요! 저는 음식을 잘 보관하는 방법에 대해 알게 된 뒤, 더 이상 폐기 처분할 일이 없도록 신경 쓰게 되었답니다. 올바른 보관 방법을 알게 되면 식재료의 신선함과 맛을 오랫동안 유지할 수 있습니다. 각 식품에 맞는 보관 온도와 습도, 그리고 용기를 선택하는 것이 핵심이에요.먼저, 신선한 채소나 과일은 고온 다습한 환경에서는 쉽게 상한다는 사실 알고 계셨나요? 저도 처음엔 그저 냉장고에 넣어두면 될 것이라 생각했는데, 종류별로 적절한 온도와 습도를 고려해야 하더라고요. 특히 바나나 같은 과일은 냉장 보관하지 않고 상온에서 보관하는 게 좋습니다. 반면, 잎채소는 비닐봉지 속에 수분을 남기지 않도록 잘 포장한 후 냉장 보관해 주세요.또한, 남은 음식을 보.. 2025. 3. 5. 이전 1 다음
